A cidade de Salamanca possui um clima mediterrâneo de altitude, que se caracteriza por meses de Verão quentes e secos e meses de Inverno frios.
No Verão, as temperaturas máximas médias atingem 30ºC em julho e agosto, os meses mais quentes do ano. As temperaturas mínimas médias raramente baixam dos 13ºC.
As vagas de calor são frequentes no Verão, o que se pode traduzir em mais de 3 dias consecutivos com temperaturas superiores a 35ºC durante o dia, e temperaturas acima dos 25ºC à noite.
Os meses de Inverno apresentam temperaturas baixas. As temperaturas máximas médias variam entre 9ºC e 15ºC e as mínimas entre 0ºC e 2ºC. Nesta época do ano, a neve pode ocorrer principalmente nos meses de janeiro e fevereiro.
As estações da Primavera e do Outono apresentam temperaturas moderadas, que oscilam em média entre 10ºC e 18ºC.
A chuva é pouco abundante ao longo do ano, sendo que os meses mais chuvosos são outubro, novembro, dezembro e maio.

Gráfico de temperatura e precipitação anual na estação meteorológica de Salamanca
Quando Ir
Salamanca pode ser visitada em qualquer época do ano. Se viajar nos meses de julho e agosto (época alta), é aconselhável fazer a reserva do hotel com algumas semanas de antecedência.